تعريف الغذاء

الغذاء :- هو أي طعام سائل أو صلب يتناوله الإنسان ويؤدي وظيفة أو أكثر:

              النمو .

                تجديد الأنسجة .

                  إمداد الجسم بالطاقة والنشاط .

                     تنظيم العمليات الحيوية داخل الجسم .